Au CAP Coiffure, une épreuve compte plus que toutes les autres réunies : EP1, les techniques de coiffure, coefficient 13. Tu y coiffes deux vrais modèles, un homme et une femme, avant un écrit. Exemple : en une heure, tu dois raccourcir d'au moins 2 cm les cheveux de ton modèle homme, sans tondeuse, avec un tour d'oreille (le contour autour de l'oreille) et un fondu de nuque (des cheveux de plus en plus courts vers le cou). Depuis la session 2021, son nom officiel est CAP Métiers de la coiffure.
Les épreuves en un tableau
L'examen réunit deux épreuves professionnelles, EP1 et EP2, et des épreuves générales. Leurs coefficients sont fixés par l'arrêté du 5 juin 2019 qui a créé le diplôme.
| Épreuve | Coefficient |
|---|---|
| EP1 : techniques de coiffure (pratique et écrit) | 13 |
| EP2 : relation clientèle et participation à l'activité de l'entreprise (oral) | 3 |
| Français, histoire-géographie et enseignement moral et civique | 3 |
| Mathématiques et physique-chimie | 2 |
| Éducation physique et sportive | 1 |
| Prévention-santé-environnement | 1 |
| Langue vivante | 1 |
| Arts appliqués et cultures artistiques (facultative) | 1, seuls les points au-dessus de 10 comptent |
Fais le calcul : les épreuves obligatoires totalisent un coefficient 24, et EP1 en pèse 13 à elle seule, plus de la moitié. En lycée ou en CFA, ton chef-d'œuvre, un projet présenté à l'oral, est aussi noté.
Définition : le contrôle en cours de formation (CCF), ce sont des évaluations faites par tes formateurs pendant la formation, aussi exigeantes que l'épreuve ponctuelle, passée en une fois le jour de l'examen. Il concerne les lycées publics ou sous contrat et les CFA habilités.
EP1 : tes deux modèles et l'écrit
En épreuve ponctuelle, EP1 dure 5 h 45, sur 260 points en tout. En CCF, tu passes les mêmes situations en centre de formation, au dernier semestre.
| Partie | Ce que tu réalises | Durée | Points |
|---|---|---|---|
| 1 (homme) | Coupe courte et coiffage | 1 h | 50 |
| 2A (femme) | Coloration et shampooing, puis permanente | 2 h | 70 |
| 2B (femme) | Coupe avec dégradé, mise en forme et coiffage | 1 h 15 | 80 |
| 3 (écrit) | Questions sur des situations de salon | 1 h 30 | 60 |
Pour la partie 1, ton modèle homme a au moins 16 ans et des cheveux propres sur tout le crâne. Tous les outils sont permis sauf la tondeuse, un produit de coiffage est obligatoire, et une coupe qui laisse la même longueur partout est refusée.
La partie 2 se fait sur un seul modèle, une femme majeure. Tu appliques au pinceau une coloration d'oxydation (une crème colorante mélangée à de l'eau oxygénée, qui forme la couleur dans le cheveu), sur les repousses (ce qui a poussé depuis la dernière couleur), puis sur les longueurs. Après le temps de pause du fabricant viennent le rinçage et le shampooing : 1 h 15 en tout. Restent 45 minutes de permanente : tu enroules toute la tête sur des bigoudis de 16 mm de diamètre au plus, puis tu imbibes d'eau les mèches enroulées.
Pour la 2B, tu raccourcis toute la chevelure d'au moins 3 cm, frange à part si tu veux, avec un dégradé, c'est-à-dire des longueurs étagées. La tondeuse est permise, sans sabot. Tu finis par une mise en forme temporaire, un brushing par exemple, et un coiffage : un simple séchage est refusé.
Piège classique : si ton modèle est absent ou ne remplit pas les conditions, tu ne composes pas et tu as zéro à la partie. S'il manque seulement le centimètre de repousses exigé, seule la coloration est notée zéro. Vérifie l'âge et les cheveux de tes modèles bien avant le jour J.
EP2 : l'oral de vente-conseil
EP2 dure 20 minutes au plus. D'abord 10 minutes de vente-conseil en jeu de rôle, sur 45 points : tu accueilles le client, tu recueilles ses attentes et tu les reformules, tu proposes un produit, un matériel ou un service, tu réponds à sa question ou à son objection (une raison de ne pas acheter), puis tu prends congé.
Suivent 10 minutes au plus de questions, sur 15 points : trois questions, dont deux au moins sur ta participation à la vie du salon, comme la mise en valeur des produits ou la gestion des stocks. En CCF, la vente-conseil est notée en entreprise, au bilan de fin de stage, par ton tuteur avec un de tes professeurs.
Conseil : entraîne-toi à reformuler à voix haute : « Si je comprends bien, vous voulez garder la longueur mais avoir moins de volume ? » Le client sait alors que tu l'as écouté avant de proposer.
Les techniques et les savoirs
Pour la couleur et la permanente, le texte officiel du diplôme précise « exécuter sans concevoir » : au CAP, tu réalises une couleur ou une permanente, tu n'en inventes pas la formule. À l'examen, le résultat de la nuance n'est d'ailleurs pas noté : on juge la préparation du produit, l'application et le respect du temps de pause.
L'écrit d'EP1 vérifie les savoirs qui expliquent tes gestes : la peau, le cuir chevelu et ses anomalies (pellicules, psoriasis, poux), l'action des produits, du shampooing au réducteur et au fixateur de la permanente, et les risques du métier.
Piège classique : confondre irritation et allergie. L'irritation est une agression directe de la peau par un produit. L'allergie est une réaction de défense du corps, qui revient à chaque nouveau contact, même avec un peu de produit. D'où les tests prévus par les notices avant une coloration.
La formation et les stages
Tu peux préparer le CAP en lycée professionnel ou en apprentissage, en alternant centre de formation et salon. En lycée, le cycle dure deux ans, avec douze semaines de période de formation en milieu professionnel (PFMP, le nom officiel des stages) dans deux à quatre entreprises. Pas de stage en salon itinérant ni chez un coiffeur à domicile.
Après le CAP : travailler ou continuer
La coiffure est un métier réglementé : l'exercer sans qualification est illégal, et le CAP fait partie des diplômes qui donnent cette qualification (Service Public Entreprendre). Tu peux travailler en salon, fixe ou itinérant, à domicile, dans le spectacle et la mode, ou dans un institut d'esthétique, un centre de thalassothérapie, un établissement pour personnes âgées.
Pour continuer, le CAP te permet de te présenter au brevet professionnel (BP) coiffure après deux ans d'activité dans un emploi lié au diplôme (arrêté du 18 décembre 2025). Avec le bac professionnel Métiers de la coiffure, six mois à un an suffisent.
Exercices corrigés
Cherche chacun sur ta feuille avant d'ouvrir la correction.
Exercice 1 : La notice d'une coloration indique un mélange « $1 + 1{,}5$ » : 1 part de crème colorante pour 1,5 part d'oxydant, en masse (données fictives). Il te faut 150 g de mélange pour des cheveux longs. Quelles masses de crème et d'oxydant pèses-tu ?
Correction :
Une part de crème et 1,5 part d'oxydant font $1 + 1{,}5 = 2{,}5$ parts. Une part pèse donc $150 \div 2{,}5 = 60$ g : tu pèses 60 g de crème et $60 \times 1{,}5 = 90$ g d'oxydant.
Contrôle : $60 + 90 = 150$ g.
Exercice 2 : À l'examen, la coloration de la partie 2A dispose de 1 h 15, de la préparation au shampooing. Tu commences à 8 h 30. Préparer le mélange te prend 5 minutes, l'appliquer 20 minutes, et la notice impose 35 minutes de pause (données fictives). À quelle heure la pause finit-elle ? Combien de minutes te reste-t-il pour le rinçage et le shampooing ?
Correction :
Jusqu'à la fin de la pause, il s'écoule $5 + 20 + 35 = 60$ minutes : la pause finit à 9 h 30.
Le temps prévu, 1 h 15, soit $60 + 15 = 75$ minutes, s'arrête à 9 h 45. Il te reste $75 - 60 = 15$ minutes.
Si tu dépasses, tu mords sur la permanente, dont le temps n'est pas rallongé, et seul ce que tu as fait pendant les 1 h 15 est évalué.
Exercice 3 : Il te faut 60 g d'oxydant à 6 %, noté aussi « 20 volumes » parce qu'un litre peut libérer environ 20 litres de dioxygène. Tu n'as que de l'oxydant à 9 % et de l'eau. Un camarade propose 30 g de chaque. A-t-il raison ? Sinon, quelles masses faut-il ?
Correction :
Le pourcentage donne la masse de peroxyde d'hydrogène, la substance active, pour 100 g d'oxydant. Dans 30 g à 9 %, il y en a $30 \times 0{,}09 = 2{,}7$ g. Dans 60 g de mélange, cela fait $\dfrac{2{,}7}{60} = 0{,}045$, soit $4{,}5\,\%$ : ajouter autant d'eau que d'oxydant divise la concentration par deux. Ton camarade a tort.
Il faut $60 \times 0{,}06 = 3{,}6$ g de peroxyde d'hydrogène, que fournissent $\dfrac{3{,}6}{0{,}09} = 40$ g d'oxydant à 9 %. On complète avec $60 - 40 = 20$ g d'eau.
À retenir
À retenir :
- EP1, coefficient 13 sur 24 : deux modèles et un écrit, 5 h 45 en ponctuel.
- EP2, coefficient 3 : vente-conseil en jeu de rôle puis questions, 20 minutes au plus.
- Un modèle absent ou non conforme, c'est zéro à la partie.
- Au CAP, tu exécutes la couleur et la permanente sans les concevoir.
- Le CAP suffit pour exercer ; le BP s'ouvre après deux ans d'activité.
Sources
- Arrêté du 5 juin 2019 créant le CAP Métiers de la coiffure, annexes comprises : Légifrance.
- Arrêté du 18 décembre 2025 sur l'accès au brevet professionnel coiffure : Légifrance.
- Fiche « Coiffeur en salon », vérifiée le 21 février 2026 : Service Public Entreprendre.