Débiter, c'est découper dans une planche les pièces d'un objet, à la bonne taille et avec le moins de chute possible (le bois perdu). La méthode : tu places toutes les pièces sur un plan, tu traces chacune depuis un bord bien droit, puis tu scies à côté du trait, du côté de la chute. Exemple : quatre morceaux de 250 mm ne sortent pas d'une baguette de 1 000 mm, car chaque coup de scie change un peu de bois en sciure.
Tracer depuis une référence
Une planche a deux faces, les grands côtés, deux chants, les côtés étroits, et deux bouts. Ses fibres suivent sa longueur : c'est le fil du bois.
Avant de mesurer, choisis ta face de référence, la plus plane, et ton chant de référence, le plus droit et d'équerre (à angle droit) avec cette face. Marque-les au crayon : toutes tes mesures partent de là. Si tu mesurais depuis un chant tordu, chaque pièce copierait son défaut.
Pour un trait perpendiculaire au chant, plaque l'équerre contre le chant de référence. C'est aussi comme ça que tu vérifies le bout de la planche, d'où part ta première mesure : s'il n'est pas d'équerre, recoupe-le d'équerre.
Pour un trait parallèle au chant, règle le trusquin, un outil dont la pointe reste à distance fixe de son appui, puis fais glisser l'appui contre le chant : la pointe raye le bois.
Les cotes, c'est-à-dire les dimensions, s'écrivent en millimètres, dans l'ordre longueur, largeur, épaisseur : une tablette de $600 \times 150 \times 18$ fait 60 cm de long, 15 cm de large et 18 mm d'épaisseur. Marque d'une croix la partie qui part en chute : au moment de scier, tu sauras de quel côté du trait passer.
Règle : une pièce longue et fine se trace dans le sens du fil. Le bois résiste bien le long de ses fibres et casse facilement en travers : un pied tracé en travers du fil risque de casser au premier choc.
Scier du côté de la chute
Une scie n'enlève pas une ligne sans épaisseur. Ses dents dépassent un peu de chaque côté de la lame : c'est la voie, qui rend le trait de scie plus large que la lame pour qu'elle ne se coince pas. La largeur du trait dépend de la scie : mesure-la sur une chute d'essai.
Règle : scie juste à côté du trait, du côté de la chute. Après la coupe, ton trait se voit encore sur la pièce : la sciure a été prise dans la chute, et la pièce garde sa cote.
Scier en travers du fil, c'est tronçonner : on met la pièce à sa longueur. Scier dans le sens du fil, c'est refendre : on la met à sa largeur.
Piège classique : tracer toutes les pièces bout à bout, sans espace entre elles. Le premier coup de scie mange la largeur du trait sur la deuxième pièce, qui sort trop courte. Laisse entre deux tracés un écart égal au trait de scie, ou trace une pièce, scie-la, puis trace la suivante depuis le bout neuf.
Serre la pièce à l'étau ou au serre-joint : si elle bouge, la coupe part de travers. En fin de coupe, soutiens la chute : si elle tombe sous son poids, elle arrache des fibres sur l'arête de ta pièce.
Placer les pièces avant de couper
Avant de prendre la scie, on prépare deux documents. La fiche de débit liste les pièces : repère, nom, nombre et cotes. Le plan de débit dessine la planche à l'échelle, avec chaque pièce placée dessus. Voici la fiche d'une étagère murale.
| Repère | Pièce | Nombre | Cotes (mm) |
|---|---|---|---|
| A | Côté | 2 | $300 \times 150 \times 18$ |
| B | Tablette | 3 | $500 \times 150 \times 18$ |
Pour dessiner le plan, suis cet ordre.
Étape 1 : dessine la planche à l'échelle, par exemple 1 cm pour 10 cm, avec ses défauts : nœuds (la trace d'une branche, qui affaiblit la pièce) et fentes. Aucune pièce ne passe dessus.
Étape 2 : place d'abord les plus grandes pièces. Les petites se logent ensuite dans les restes ; l'inverse marche rarement.
Étape 3 : oriente chaque pièce longue dans le sens du fil. Un panneau de MDF, fait de fibres de bois pressées sans direction, n'a pas de fil : tu peux y tourner les pièces pour gagner de la place.
Étape 4 : compte un trait de scie entre deux pièces, plus un s'il reste une chute au bout, puis vérifie que tout tient en longueur et en largeur.
Formule : la part de chute, en pourcentage, vaut
$$\frac{S_{\text{planche}} - S_{\text{pièces}}}{S_{\text{planche}}} \times 100$$
où $S$ désigne une surface. La sciure compte dans la chute. Plus cette part est faible, moins tu achètes de bois pour le même objet.
Scier sans se blesser
À l'atelier, une machine s'utilise avec l'adulte qui encadre, protections en place. Sur une scie circulaire, un poussoir fait avancer la pièce en gardant ta main loin de la lame : l'INRS, l'organisme français de prévention des risques au travail, le donne en exemple dans sa brochure « La main et la machine ».
La même brochure prévient que le port de gants peut être dangereux près d'un outil qui tourne sans protection : le gant peut être happé, et la main avec lui.
Selon l'INRS, les poussières de bois, quel que soit le bois, sont classées cancérogènes pour l'être humain : elles peuvent provoquer des cancers du nez et des sinus. La priorité est de les capter à la source, par une aspiration branchée sur la machine, et de nettoyer en aspirant (dossier « Poussières de bois »).
Exercices corrigés
Cherche sur ta feuille avant d'ouvrir la correction.
Exercice 1 : Tu as tracé une tablette de 400 mm. Ta scie fait un trait de 2 mm de large ; on néglige l'épaisseur du trait de crayon. Quelle longueur obtiens-tu si tu scies : a) à côté du trait, côté chute ; b) en plein sur le trait ; c) à côté du trait, côté pièce ?
Correction :
a) Toute la sciure est prise dans la chute : la tablette mesure 400 mm.
b) Le trait de scie, centré sur le trait de crayon, mord $2 \div 2 = 1$ mm dans la tablette : $400 - 1 = 399$ mm.
c) Toute la largeur du trait de scie est prise dans la tablette : $400 - 2 = 398$ mm.
Exercice 2 : Pour l'étagère de la fiche, il te faut 2 côtés de 300 mm et 3 tablettes de 500 mm, à prendre dans une planche de 150 mm de large et 18 mm d'épaisseur, dont le bout est déjà d'équerre. Les pièces se suivent sur la longueur et chaque trait de scie enlève 3 mm. Cette planche existe en 2 000 mm et en 2 500 mm de long : laquelle prends-tu, et quelle chute te restera-t-il ?
Correction :
Longueur des pièces : $2 \times 300 + 3 \times 500 = 2\,100$ mm.
Il y a 5 pièces, donc 4 traits entre elles, plus 1 pour séparer la dernière du reste de la planche : $5 \times 3 = 15$ mm de sciure.
Il faut $2\,100 + 15 = 2\,115$ mm : la planche de 2 000 mm est trop courte. Avec celle de 2 500 mm, il reste une chute de $2\,500 - 2\,115 = 385$ mm.
Exercice 3 : Dans une planche de $2\,700 \times 200$ mm au bout d'équerre, un élève veut 3 étagères de $800 \times 200$ mm et 4 pieds de $300 \times 50$ mm. Il raisonne : « $3 \times 800 = 2\,400$, il me reste un morceau de $300 \times 200$, et $4 \times 50 = 200$, donc j'y prends les 4 pieds. » Chaque trait de scie enlève 3 mm. Son plan tient-il ?
Correction :
Non : il a oublié les traits de scie, en longueur comme en largeur.
En longueur, les 3 étagères demandent 3 traits, car il reste un morceau au bout : $2\,700 - 2\,400 - 3 \times 3 = 291$ mm. Les pieds seraient trop courts de 9 mm.
En largeur, 4 pieds côte à côte demandent au moins 3 traits entre eux : $4 \times 50 + 3 \times 3 = 209$ mm, plus que les 200 mm disponibles.
Aucun ordre de coupe ne sauve ce plan : $2\,400 + 300 = 2\,700$ mm, c'est déjà toute la planche avant le moindre trait de scie.
Exercice 4 : Dans un panneau de contreplaqué de $1\,000 \times 500$ mm, tu dois débiter 6 plaques de $300 \times 240$ mm, en deux rangées de trois. Chaque trait de scie enlève 3 mm, et on compte un trait après chaque pièce. a) Vérifie que les plaques tiennent. b) Quelle part du panneau, en pourcentage, finit en chute ou en sciure ?
Correction :
a) En longueur, une rangée demande $3 \times 300 + 3 \times 3 = 909$ mm, et $909 \leqslant 1\,000$. En largeur, deux rangées demandent $2 \times 240 + 2 \times 3 = 486$ mm, et $486 \leqslant 500$. Les plaques tiennent.
b) Surface du panneau : $1\,000 \times 500 = 500\,000\ \text{mm}^2$. Surface des plaques : $6 \times 300 \times 240 = 432\,000\ \text{mm}^2$.
Part de chute : $\dfrac{500\,000 - 432\,000}{500\,000} \times 100 = \dfrac{68\,000}{500\,000} \times 100 = 13{,}6\ \%$.
À retenir
À retenir :
- Toutes les mesures partent d'une face et d'un chant de référence, et d'un bout d'équerre.
- Une pièce longue et fine se trace dans le sens du fil.
- La scie passe à côté du trait, côté chute : le trait reste visible sur la pièce.
- Un trait de scie entre deux pièces, plus un s'il reste une chute au bout.
- Fiche de débit, plan de débit, grandes pièces d'abord, et seulement ensuite la scie.
- Poussoir, protections en place, prudence avec les gants, aspiration des poussières.
Sources
- INRS, « La main et la machine », brochure ED 6499, édition révisée en juillet 2024 : brochure sur inrs.fr.
- INRS, dossier « Poussières de bois », page « Ce qu'il faut retenir », mise à jour le 10 novembre 2022 : dossier sur inrs.fr.