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10 Exercices Corrigés sur l'Étude de Marché : Demande, Offre et Environnement

L'étude de marché est la pierre angulaire de toute stratégie commerciale réussie. À travers ces exercices, tu vas apprendre à décrypter les comportements des consommateurs et à anticiper les mouvements de tes concurrents.

Cet article a été rédigé à des fins pédagogiques. Les informations présentées peuvent évoluer. Nous t’invitons à vérifier auprès de sources officielles.

Niveau : Moyen — Durée estimée : 120 min — 10 exercices avec corrections détaillées

Rappel des notions clés

L'étude de marché consiste à collecter et analyser des informations pour comprendre le fonctionnement d'un secteur d'activité. On distingue l'étude de la demande (clients actuels et potentiels, comportements d'achat), de l'offre (concurrents directs et indirects) et de l'environnement.

L'analyse de l'environnement s'appuie souvent sur la méthode PESTEL, qui segmente les influences externes en six catégories : Politique, Économique, Socioculturel, Technologique, Écologique et Légal. C'est un outil indispensable pour anticiper les menaces et saisir les opportunités du marché.

Concernant la demande, il est crucial de différencier les indicateurs quantitatifs (volume de ventes, panier moyen, taux de pénétration) des indicateurs qualitatifs (motivations, freins, image de marque). La demande globale se calcule en additionnant la demande de l'entreprise et celle de la concurrence.

Formule : Part de Marché (PDM) = (Chiffre d'affaires de l'entreprise / Chiffre d'affaires total du marché) x 100

Exercices — Niveau Facile

Exercice 1 : Une entreprise de cosmétiques bio réalise un chiffre d'affaires de 450 000 € sur un marché total estimé à 3 000 000 €. Calcule sa part de marché relative sachant que son principal concurrent détient une part significative du marché total.

Correction :

Étape 1 : Calculer la part de marché absolue de l'entreprise. PDM = (450 000 / 3 000 000) x 100 = 15%.

Étape 2 : Identifier la part de marché du principal concurrent, qui est de 25%.

Étape 3 : Calculer la part de marché relative. PDM Relative = PDM Entreprise / PDM Principal Concurrent = 15 / 25 = 0,6.

Résultat : La part de marché relative est de 0,6. Cela signifie que l'entreprise pèse une large part du poids de son leader.

Exercice 2 : Classe les éléments suivants dans les bonnes catégories du PESTEL : 1. Augmentation du SMIC, 2. Nouvelle norme environnementale sur les plastiques, 3. Vieillissement de la population, 4. Émergence de l'IA générative.

Correction :

1. Augmentation du SMIC : Économique (impact sur le pouvoir d'achat et les coûts salariaux).

2. Norme environnementale : Écologique / Légal (contrainte réglementaire liée à l'environnement).

3. Vieillissement de la population : Socioculturel (évolution démographique changeant les besoins).

4. Émergence de l'IA : Technologique (innovation majeure modifiant les processus).

Exercice 3 : Définis la différence entre un concurrent direct et un concurrent indirect en donnant un exemple pour une salle de sport.

Correction :

Le concurrent direct propose un produit ou service identique répondant au même besoin. Exemple : une autre salle de sport (Basic-Fit vs Keepcool).

Le concurrent indirect propose un produit différent mais répondant au même besoin global (se maintenir en forme). Exemple : une application de coaching à domicile ou un club de tennis.

Exercices — Niveau Moyen

Exercice 4 : L'expérience montre que sur 10 000 foyers d'une zone de chalandise, 2 500 consomment du café en capsules. Calcule le taux de pénétration du produit sur cette zone.

Correction :

Le taux de pénétration correspond au rapport entre le nombre d'utilisateurs actuels et le marché potentiel total.

Calcul : (2 500 / 10 000) x 100 = 25%.

Résultat : Le un taux notable. Cela indique qu'il reste un fort potentiel de croissance (75% de non-utilisateurs).

Exercice 5 : Analyse le comportement d'achat : différencie les motivations "SONCAS" dans l'achat d'une voiture électrique haut de gamme. Donne un exemple pour chaque lettre du sigle.

Correction :

S (Sécurité) : Aide au freinage d'urgence, solidité des batteries.

O (Orgueil) : Posséder le dernier modèle Tesla pour l'image sociale.

N (Nouveauté) : Technologie de conduite autonome dernier cri.

C (Confort) : Silence de roulement, absence de vibrations.

A (Argent) : Économies de carburant sur le long terme, bonus écologique.

S (Sympathie) : Design épuré, valeurs écologiques partagées.

Exercice 6 : Calcule la demande prévisionnelle pour l'année N+1. En année N, les ventes étaient de 12 000 unités. On prévoit une croissance soutenue du secteur.

Correction :

Étape 1 : Calcul de l'effet "nombre de clients" : 12 000 x 1,05 = 12 600 unités.

Étape 2 : Calcul de l'effet "fréquence d'achat" sur ce nouveau volume : 12 600 x 1,02 = 12 852 unités.

Résultat : La demande prévisionnelle est de 12 852 unités.

Exercice 7 : Analyse de l'offre. Tu dois comparer deux concurrents sur le marché du snacking : concurrent A (prix bas, large distribution) et concurrent B (premium, bio, distribution sélective). Quel outil graphique utilises-tu pour visualiser leur positionnement ?

Correction :

L'outil idéal est la carte de positionnement (ou mapping concurrentiel).

Elle se compose de deux axes (ex : Prix et Qualité perçue). Tu places le concurrent A dans le quadrant "Prix bas / Qualité standard" et le concurrent B dans le quadrant "Prix élevé / Haute qualité". Cela permet de repérer les zones de forte concurrence et les opportunités (niches).

Exercices — Niveau Difficile

Exercice 8 : Étude de zone de chalandise. Un magasin de bricolage a un chiffre d'affaires annuel de 2 400 000 €. Son emprise sur la zone primaire est de 60%, la zone secondaire de 30% et la zone tertiaire de 10%. Calcule le CA généré par chaque zone et justifie l'intérêt de cette analyse.

Correction :

Zone Primaire (60%) : 2 400 000 x 0,60 = 1 440 000 €.

Zone Secondaire (30%) : 2 400 000 x 0,30 = 720 000 €.

Zone Tertiaire (10%) : 2 400 000 x 0,10 = 240 000 €.

Justification : Cette analyse permet de cibler les actions de communication. Si la zone primaire s'essouffle, le magasin doit renforcer sa fidélisation locale. Si la zone tertiaire est faible, il faut peut-être améliorer l'accessibilité ou la notoriété lointaine.

Exercice 9 : Analyse qualitative vs quantitative. Une marque de soda lance une nouvelle recette. Elle réalise un test à l'aveugle sur 500 personnes (70% aiment) et des entretiens de groupe (15 personnes). Pourquoi l'entretien de groupe est-il nécessaire malgré le bon score quantitatif ?

Correction :

Le quantitatif (500 personnes) donne la mesure du succès (Combien ?). Le qualitatif (entretien de groupe) explique le pourquoi.

L'entretien permet de comprendre les nuances de goût, les perceptions de la marque, les émotions ressenties ou d'éventuels freins que le simple chiffre "70%" ne révèle pas (ex: "j'aime le goût mais l'arrière-goût est trop chimique"). C'est indispensable pour ajuster la communication.

Exercice 10 : Synthèse stratégique. À partir d'un marché saturé avec une concurrence féroce sur les prix, propose trois axes de différenciation basés sur l'étude de l'offre et de l'environnement.

Correction :

1. Innovation technologique : Intégrer des services numériques (appli, suivi) pour sortir de la simple comparaison de prix.

2. Engagement écologique (PESTEL) : Répondre aux attentes socioculturelles par des produits durables ou locaux, justifiant un prix plus élevé.

3. Spécialisation (Niche) : Se concentrer sur un segment de la demande délaissé par les gros acteurs (ex : le sur-mesure ou le luxe).

Bilan et conseils

Ce qu'il faut retenir : Pour réussir une étude de marché, ne te contente jamais de chiffres isolés. Croise toujours l'analyse de l'environnement (PESTEL) avec les données de la demande et les forces en présence de l'offre pour obtenir une vision stratégique globale.

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