Un projet tutoré se réussit en trois temps : tu fixes avec ton commanditaire, l'organisation qui te confie le projet, un objectif chiffré ; tu pilotes l'action avec un planning et un budget ; puis tu mesures le résultat et tu lui rends un bilan. Exemple : un club de basket veut remplir sa salle pour son dernier match. Ton groupe vise 400 entrées, suit chaque semaine les billets vendus, puis explique pourquoi il en a vendu 340.
Ce qu'est un projet tutoré en BUT TC
Le BUT (bachelor universitaire de technologie) se prépare en trois ans après le bac, dans un IUT (institut universitaire de technologie). En Techniques de commercialisation (TC), le projet tutoré est un travail d'équipe sur une vraie demande : une entreprise, une association ou l'IUT lui-même confie à ton groupe un problème commercial. Un enseignant, le tuteur, suit le groupe du début à la fin.
Le volume est national : 600 heures de projets tutorés sur les trois ans, en plus des 1 800 heures de cours (arrêté du 6 décembre 2019, article 17). En TC, le programme national les répartit en 150 heures la première année, 200 la deuxième et 250 la troisième. En alternance, chaque année est allégée de 20 %, projet compris. Le stage, lui, se fait en entreprise : 24 à 26 semaines en tout.
Dans ton emploi du temps, ces heures de projet passent par les SAÉ.
Définition : une SAÉ (situation d'apprentissage et d'évaluation) est une mission qui reprend un problème rencontré en milieu professionnel, et sur laquelle on évalue tes compétences. Elle peut mobiliser des heures de cours comme des heures de projet.
Trois compétences reviennent dans tous les parcours de TC, et les SAÉ de projet les visent toutes : conduire les actions marketing, vendre une offre commerciale, communiquer l'offre commerciale. Ton IUT fixe le nombre d'heures de chaque SAÉ : demande dès la première séance comment ton projet sera évalué.
Concevoir, piloter, évaluer
Le programme national de TC enchaîne trois SAÉ de projet : « Conception d'un projet » au semestre 2, « Pilotage d'un projet » au semestre 3, « Évaluation de la performance du projet » au semestre 4.
Étape 1 : concevoir. Tu analyses le besoin du commanditaire et tu rédiges le cahier des charges : le document qui fixe l'objectif, le budget, les délais et les livrables (ce que tu dois remettre, comme une étude de marché). Puis l'équipe se répartit les tâches dans un planning.
Étape 2 : piloter. Tu mènes les actions et tu suis des indicateurs choisis à l'avance, comme le nombre de billets vendus, à chaque jalon (une date de contrôle fixée dans le planning). Quand le réel s'écarte du prévu, en temps ou en argent, tu ajustes.
Étape 3 : évaluer. Tu mesures les résultats, tu cherches d'où viennent les écarts et tu rends au commanditaire un bilan avec des actions correctives et des recommandations.
L'objectif écrit pendant la conception est la règle qui sert à l'évaluation : s'il est flou, il n'y a plus rien à mesurer.
Des exemples de projets par parcours
La première année est commune à tous. Les sujets peuvent y être des classiques : le gala de l'IUT, une course solidaire pour une association.
Dès la deuxième année, tu suis l'un des cinq parcours du programme, parmi ceux que propose ton IUT. Chacun a ses propres SAÉ : le tableau en cite une par parcours, avec un exemple de sujet (le branding, c'est le travail de l'image d'une marque).
| Parcours | Une SAÉ du programme | Exemple de sujet |
|---|---|---|
| Stratégie de marque et événementiel | Création d'un évènement comme outil de branding (3.SME.03) | Lancer la nouvelle gamme d'une chocolaterie par une soirée de dégustation |
| Marketing digital, e-business et entrepreneuriat | Création de site web (4.MDEE.03) | Créer le site de vente d'un artisan et suivre ses premières commandes |
| Marketing et management du point de vente | Analyse d'un point de vente ou d'un rayon dans son environnement concurrentiel (3.MMPV.03) | Comparer le rayon fruits et légumes d'une supérette à ceux de ses concurrents |
| Business international : achat et vente | Étude et sélection des marchés à l'étranger pour déployer l'offre (3.BI.03) | Choisir le premier pays où un producteur de cidre vendra |
| Business développement et management de la relation client | Élaboration d'un plan d'actions commercial et relationnel (4.BDMRC.03) | Trouver de nouveaux clients et fidéliser les anciens pour une entreprise de nettoyage |
Les conseils qui font la différence
D'abord, un objectif qu'on peut mesurer : un nombre, une date, un indicateur.
Exemple : « faire connaître la boutique » ne se mesure pas. « Passer de 800 à 1 200 abonnés entre le 1er mars et le 30 avril » se mesure : l'indicateur est le nombre d'abonnés.
Fais valider le cahier des charges par écrit : si le commanditaire change d'avis en route, tu as une base pour rediscuter le délai ou le budget.
Construis le planning à l'envers : c'est le rétroplanning. Tu pars de la date finale et tu remontes tâche par tâche jusqu'à la date de départ (exercice 3).
Donne à chacun une responsabilité précise, comme le budget ou la communication, et nomme un coordinateur qui suit l'ensemble sans faire le travail des autres. Après chaque réunion, un court compte rendu dit qui fait quoi, pour quand.
Conseil : garde des traces de ton travail : comptes rendus, chiffres, visuels, échanges avec le commanditaire. En BUT, tu prouves tes compétences dans un portfolio (un dossier qui montre ce que tu sais faire), avec des preuves tirées de tes SAÉ.
Piège classique : engager une dépense avant d'avoir l'argent ou l'accord du tuteur. Une recette prévue n'est pas une recette encaissée. Calcule d'abord ton seuil de rentabilité, le nombre de ventes qui couvre les frais (exercice 2).
Au bilan, ne cache pas les écarts : explique-les. « 340 entrées au lieu de 400, car la billetterie a ouvert deux semaines en retard » montre que tu sais piloter. La SAÉ d'évaluation demande justement de repérer les sources d'erreurs et de proposer des actions correctives.
Si une soutenance est prévue, répète-la en entier, chronomètre en main, devant quelqu'un qui ne connaît pas le projet.
Exercices corrigés
Cherche chacun sur ta feuille avant d'ouvrir la correction.
Exercice 1 : (données fictives) Une boutique éphémère de Noël a vendu 150 coffrets à 20 € pièce. Chaque coffret avait coûté 12 € au groupe, et l'emplacement 400 €. Dans le bilan, un membre écrit : « Nous avons gagné 3 000 €. » A-t-il raison ?
Correction :
$150 \times 20 = 3\,000$ € : c'est le chiffre d'affaires, l'argent encaissé par les ventes, pas le gain.
Les coûts valent $150 \times 12 + 400 = 2\,200$ €, donc le bénéfice est $3\,000 - 2\,200 = 800$ €.
Il a tort : la boutique a gagné 800 €. Dans un bilan, donne les deux chiffres, chacun avec son nom.
Exercice 2 : (données fictives) Pour le gala de l'IUT, la salle coûte 1 500 € et le DJ 500 €, quel que soit le nombre d'invités. Le traiteur facture 25 € par personne et le billet est vendu 40 €. Combien de billets faut-il vendre, au minimum, pour ne pas perdre d'argent ?
Correction :
Les charges fixes, qui ne dépendent pas du nombre d'invités, valent $1\,500 + 500 = 2\,000$ €.
Chaque billet laisse $40 - 25 = 15$ € une fois le repas payé : c'est la marge par billet.
Pour $n$ billets vendus, il faut $15n \geqslant 2\,000$, soit $n \geqslant \dfrac{2\,000}{15} \approx 133{,}3$. On ne vend pas un tiers de billet : il faut en vendre au moins 134.
Vérification : $134 \times 15 = 2\,010$ € couvre les frais, $133 \times 15 = 1\,995$ € non.
Exercice 3 : (données fictives) Ton groupe organise une course solidaire. Quatre tâches :
- A : autorisation de la mairie, 3 semaines ;
- B : recherche de sponsors, 5 semaines, en même temps que A ;
- C : affiche, 1 semaine, après A et B (elle montre le parcours et les logos des sponsors) ;
- D : communication, 4 semaines, de l'affiche prête jusqu'au jour de la course.
Au plus tard, combien de semaines avant la course faut-il commencer ?
Correction :
On remonte depuis le jour J de la course. La communication démarre à $J - 4$ semaines, donc l'affiche à $J - 5$ : A et B doivent être finies à ce moment-là.
B dure 5 semaines : elle démarre au plus tard à $J - 10$. A pourrait attendre $J - 8$, mais c'est B, la plus longue, qui fixe le départ.
Il faut commencer au plus tard 10 semaines avant la course. Additionner toutes les durées ($13$ semaines) est faux, car A et B avancent en même temps.
À retenir
À retenir :
- 600 heures de projets tutorés en trois ans ; en TC, 150, 200 puis 250 heures.
- Trois temps : concevoir (cahier des charges), piloter (indicateurs, jalons, budget), évaluer (bilan et actions correctives).
- Un objectif se mesure : un nombre, une date, un indicateur.
- Rétroplanning : on part de la date finale, et la plus longue des tâches menées en parallèle fixe le départ.
- Chiffre d'affaires n'est pas bénéfice ; aucune dépense avant le calcul du seuil de rentabilité.
- Chaque trace de ton travail sert ton portfolio.
Sources
- Arrêté du 6 décembre 2019 portant réforme de la licence professionnelle, article 17 : texte sur Légifrance.
- Programme national du BUT Techniques de commercialisation, annexe 25 de l'arrêté du 15 avril 2022 : texte sur enseignementsup-recherche.gouv.fr.